Bubur Sumsum Candil Ubi Ungu

10/09/19
Bismillah...
Ini enak banget loh moms,bola candilnya itu gak seperti candil biasanya yang identik dengan kenyal kenyal gitu tapi ini pas di kunyah berasa empuk lembut,pas banget di duetkan dengan bubur sumsum ubi ungunya,kemarin bikin setengah resep berasa kurang,ternyata pada doyan semua 😁😁😁.
Resepnya saya nyontek di IG bunda Sukmawati_rs,saya hanya buat 1/2 dari resep aslinya dan yang saya tulis di bawah ini setengah resepnya ya moms 😊
#BuburBundaMelvy
#OlahanUbiUnguBundaMelvy
#BerburuCelemekEmas
#Mingguke36
#CookpadCommunity_SumbawaBarat
Bubur Sumsum Candil Ubi Ungu
10/09/19
Bismillah...
Ini enak banget loh moms,bola candilnya itu gak seperti candil biasanya yang identik dengan kenyal kenyal gitu tapi ini pas di kunyah berasa empuk lembut,pas banget di duetkan dengan bubur sumsum ubi ungunya,kemarin bikin setengah resep berasa kurang,ternyata pada doyan semua 😁😁😁.
Resepnya saya nyontek di IG bunda Sukmawati_rs,saya hanya buat 1/2 dari resep aslinya dan yang saya tulis di bawah ini setengah resepnya ya moms 😊
#BuburBundaMelvy
#OlahanUbiUnguBundaMelvy
#BerburuCelemekEmas
#Mingguke36
#CookpadCommunity_SumbawaBarat
Cara Membuat
- 1
Buat Saus Santan : Rebus santan,garam dan daun pandan sampai mendidih,angkat.Sisihkan.
- 2
Buat Larutan Bubur Sumsum : Blender santan,ubi ungu halus dan tepung beras lalu saring.Sisihkan.
- 3
Buat Bola Candil : Campur ubi ungu halus,tapioka,gula dan garam,tuang secukupnya air,uleni sampai tercampur rata dan bisa di pulung.Bentuk bulat sebesar kelereng atau sesuai selera.
- 4
Didihkan air dan daun pandan,masukkan bola-bola candil,masak sampai matang (tandanya bola candil mengapung).Tambahkan gula dan garam,aduk rata.
- 5
Tuang larutan bubur sumsum ke dalam rebusan candil.Aduk-aduk sampai bubur mengental dan meletup-letup.Angkat.
- 6
Sajikan bubur dengan saus santan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar