Rogout sayur isian risoles/ pastel /kroket/ roti gabin

Name: Rogout sayur isian risoles/ pastel /kroket/ roti gabin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg wortel; 3 tangkai daun seledri; 125 ml susu cair full cream (bisa di skip); 3 sdm maizena; secukupnya Minyak goreng; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt merica butir; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Chilmi Wahayik @mcwhayik

Gresik, Jawa timur

Rogout sayur adalah isian dr risoles, pastel, kroket, bisa juga roti gabin. Bisa ditambahkan ayam, daging cincang, jamur, udang . Kebetulan di resep ini sy membuat lebih minimalis dg sayur wortel saja. Mungkin bisa dicoba atau dimodif dg bahan2 lainnya 😊

#pejuanggoldenapron2
#rogoutsayur

Lebih banyak

Rogout sayur isian risoles/ pastel /kroket/ roti gabin

Chilmi Wahayik @mcwhayik

Gresik, Jawa timur

#pejuanggoldenapron2
#rogoutsayur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgwortel
3 tangkaidaun seledri
125 mlsusu cair full cream (bisa di skip)
3 sdmmaizena
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtmerica butir
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas wortel dan cuci bersih, kemudian potong menjadi dadu kecil2
2

Kupas bawang merah dan bawang putih, kemudian tambahkan merica butir dan garam secukupnya uleg hingga halus.
3

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukan irisan wortel dan tumis hingga layu
4

Iris tipis daun seledri, sisihkan.
5

Tumis kembali wortel dengan membolak balikan, agar matang merata. Kemudian tuang susu cair fullcream. Tambahkan gula sedikit dan tes rasa. Lalu masukan irisan daun seledri, aduk rata
6

Ketika tumisan wortel sudah mendidih, cairkan tepung maizena dg sedikit air, aduk. Lalu tuang maizena cair dg sendok ke tumisan wortel. Wortel akan menjadi lebih kental. Tunggu hingga meletup matang. Lalu matikan apinya
7

Rogout sayur wortel siap untuk isian, jangan lupa dinginkan dulu hingga uap panasnya hilang 😉, selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Chilmi Wahayik @mcwhayik

pada 09 September 2019 14.33

Gresik, Jawa timur

Kunci dari masakan itu rasa cinta dan perasaan senang saat membuatnya . Dan kunci dari keberhasilan rasa enak itu dari rasa TIDAK ENAK, maka kita akan belajar terus untuk menjadikan rasa lebih ENAK 😍😍. never give up to try n traying again ! Happy baking & cooking 😘😘😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bread Sayuran Gula Seledri Susu Cair Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya