Ριζότο....με κιμά

Name: Ριζότο....με κιμά
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 300 γρ Κιμάς μαγειρεμένος; 5 Μανιτάρια φρέσκα, σε φέτες; 1 φλ. Τσαγιού Ρύζι μπασμάτι; Τυρί ξυσμένο

Dina Gant @dina_gant

Ηράκλειο, Κρήτη

Ζήτω η μεταμόρφωση!!!! Γιατί τίποτα δεν πετάμε!!! Αν σας έμεινε λοιπόν κιμάς μαγειρεμένος δείτε τη παρακάτω παραλλαγή

Δες περισσότερα

Ριζότο....με κιμά

Υλικά

1/2 ώρα

4 μερίδες

300 γρΚιμάς μαγειρεμένος
5Μανιτάρια φρέσκα, σε φέτες
1 φλ. ΤσαγιούΡύζι μπασμάτι
Τυρί ξυσμένο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1/2 ώρα

1

Ετοιμάζω το ρύζι
2

Σε ένα βαθύ τηγάνι λιώνω το βούτυρο. Σοτάρω τα μανιτάρια και μετά ρίχνω τον κιμά. Αφού μείνει με λίγο ζουμάκι ρίχνω και την κρέμα γάλακτος. Ψήνω για λίγο ακόμα μέχρι να πήξει λίγο.
3

Στη συνέχεια ανακατεύω με το ρύζι. Σερβίρεται με ξυσμένο τυρί της αρεσκείας σας.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Dina Gant @dina_gant

στις Τετάρτη 11 Σεπτέμβριος 2019 11:34:25 UTC

Ηράκλειο, Κρήτη

Πειραιώτισσα που ζω στην Κρήτη. Μου αρέσει να μαγειρεύω και ειδικά όταν αυτοσχεδιάζω. Λατρεύω τις πρωτότυπες και διαφορετικές γεύσεις. Και φυσικά λατρεύω τα εύκολα και τα γρήγορα, με απλά υλικά και χωρίς πολλά ζόρια!!!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές