Buncis Bumbu Ebi Pedas

Name: Buncis Bumbu Ebi Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Baby buncis; 3 sdm Minyak goreng; Secukupnya Garam, Gula, merica bubuk, Kaldu bubuk; 100 ml Air; 5 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 1 sdt Terasi; 1 cm Jahe; 2 buah Kemiri bakar; 20 gr Ebi kering, rendam air panas; 20 gr Cabe kering, buang biji dan rendam air panas; 5 buah Cabe rawit

Sisilia Tarigan @sisilia_tarigan

Mojokerto

Menu sayuran yang satu ini teksturnya krenyes2, pedas gurih..

Paling enak kalau pakai baby buncis. Tapi kalau tidak ada pakai buncis biasa juga bisa.

#pejuanggoldenapron2
#buncisbumbuebipedas #buncisebi #buncis #ebi

Menu sayuran yang satu ini teksturnya krenyes2, pedas gurih..

Paling enak kalau pakai baby buncis. Tapi kalau tidak ada pakai buncis biasa juga bisa.

#pejuanggoldenapron2
#buncisbumbuebipedas #buncisebi #buncis #ebi

Lebih banyak

Buncis Bumbu Ebi Pedas

Sisilia Tarigan @sisilia_tarigan

Mojokerto

Menu sayuran yang satu ini teksturnya krenyes2, pedas gurih..

Paling enak kalau pakai baby buncis. Tapi kalau tidak ada pakai buncis biasa juga bisa.

#pejuanggoldenapron2
#buncisbumbuebipedas #buncisebi #buncis #ebi

Menu sayuran yang satu ini teksturnya krenyes2, pedas gurih..

Paling enak kalau pakai baby buncis. Tapi kalau tidak ada pakai buncis biasa juga bisa.

#pejuanggoldenapron2
#buncisbumbuebipedas #buncisebi #buncis #ebi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan:
250 grBaby buncis
3 sdmMinyak goreng
SecukupnyaGaram, Gula, merica bubuk, Kaldu bubuk
100 mlAir
Bumbu halus:
5 siungBawang merah
4 siungBawang putih
1 sdtTerasi
Bumbu Tumbuk kasar:
1 cmJahe
2 buahKemiri bakar
20 grEbi kering, rendam air panas
20 grCabe kering, buang biji dan rendam air panas
5 buahCabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian tambahkan bumbu tumbuk kasar, aduk rata
2

Tambahkan buncis, aduk rata
3

Beri air dan masak sampai matang dan air menyusut. Masukkan garam, gula, merica, dan kaldu bubuk, aduk rata sampai bumbu meresap. Sajikan