Makaroni Bolognais Panggang
Makaroni panggang ini dibuat dengan mencampurkan makaroni dan saus bolognais / bolognese. Pernah baca resep yang seperti ini, tapi saya lupa. Dan ternyata belum juga ada di koleksi resep saya.
Meskipun saya tidak menggunakan, resep masakan ini dapat juga ditambahkan daging cincang atau kornet sapi untuk menambah citarasanya.
.
.
.
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_jakarta
#makaronipanggang
#12092019
Makaroni Bolognais Panggang
Makaroni panggang ini dibuat dengan mencampurkan makaroni dan saus bolognais / bolognese. Pernah baca resep yang seperti ini, tapi saya lupa. Dan ternyata belum juga ada di koleksi resep saya.
Meskipun saya tidak menggunakan, resep masakan ini dapat juga ditambahkan daging cincang atau kornet sapi untuk menambah citarasanya.
.
.
.
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_jakarta
#makaronipanggang
#12092019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus makaroni hingga empuk, lalu saring dan siram dengan air dingin. Sisihkan sejenak dan siapkan bahan yang lain.
- 2
Panaskan sedikit mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna transparan, kemudian tambahkan saus bolognais, aduk rata.
- 3
Masukkan susu cair, aduk rata.
- 4
Masukkan makaroni rebus, aduk rata. Bumbui dengan merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Matikan api, diamkan sejenak hingga uap panas hilang.
- 5
Jika campuran makaroni sudah hilang uap panasnya, mulai panaskan oven, dan olesi pinggan tahan panas dengan mentega.
- 6
Dalam wadah lain, kocok lepas telur ayam, lalu tambahkan sebagian keju parut (sebagian yang lain untuk toping). Kemudian masukkan campuran makaroni dan aduk rata.
- 7
Tuang adonan kedalam pinggan tahan panas, lalu taburi dengan keju parut diatasnya, dan kemudian panggang selama 30 menit.
- 8
Setelah 30 menit, keluarkan dari oven dan biarkan sejenak.
- 9
Makaroni bolognais panggang siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar