Pudot / Silky Pudding / Puding Sutera / Puding Loyo

Name: Pudot / Silky Pudding / Puding Sutera / Puding Loyo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Resep baru (pudot) :; 10 gr nutrijell (uk. kecil); 1300 ml air; 2/3 kaleng SKM (kurang lebih); 3-5 sdm gula pasir (sesuaikan); 1 sdm maizena; secukupnya Pewarna makanan; Resep lama (masih agak kenyal) :; 1 bungkus nutrijell uk.15gr; 1 kaleng SKM; 1500 ml air; 1 sdm tepung maizena; sesuai selera gula, Tambahkan (jika kurang manis); Secukupnya pewarna makanan

pratiwirizkie @cook_2011114

Kota Bekasi, Jawa Barat

Tetep ya, resep ini kalah enak, kalah lembut dibanding produk silky pudding premium saya 😁

Cuss...
IG : silkypudding_cielov
Shopee : pratiwirizkie

** ada update nih.. resepnya saya taruh di atas resep lama. Saya pake nutrijell kecil, sekarang saya prefer ke resep yg ini, lebih terasa rasa buahnya, mungkin karena takaran fruity acidnya sama dg bungkus 15gr (?)
hasilnya juga lebih soft, makannya ga butuh sendok, sedot ajaaah..

Tetep ya, resep ini kalah enak, kalah lembut dibanding produk silky pudding premium saya 😁

Cuss...
IG : silkypudding_cielov
Shopee : pratiwirizkie

Lebih banyak

Pudot / Silky Pudding / Puding Sutera / Puding Loyo

pratiwirizkie @cook_2011114

Kota Bekasi, Jawa Barat

Tetep ya, resep ini kalah enak, kalah lembut dibanding produk silky pudding premium saya 😁

Cuss...
IG : silkypudding_cielov
Shopee : pratiwirizkie

Tetep ya, resep ini kalah enak, kalah lembut dibanding produk silky pudding premium saya 😁

Cuss...
IG : silkypudding_cielov
Shopee : pratiwirizkie

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

Resep baru (pudot) :
10 grnutrijell (uk. kecil)
1300 mlair
2/3 kalengSKM (kurang lebih)
3-5 sdmgula pasir (sesuaikan)
1 sdmmaizena
secukupnyaPewarna makanan
Resep lama (masih agak kenyal) :
1 bungkusnutrijell uk.15gr
1 kalengSKM
1500 mlair
1 sdmtepung maizena
sesuai seleragula, Tambahkan (jika kurang manis)
Secukupnyapewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Larutan maizena : Ambil sedikit air dari panci untuk melarutkan maizena di gelas lain.
2

Larutkan SKM + gula + air di dalam panci, cicipi dan sesuaikan level manisnya. Tambahkan pewarna.
3

Masukkan nutrijell sedikit demi sedikit ke dalam panci, aduk sampai tidak ada gumpalan. Panaskan, aduk sesekali.
4

Sebelum mendidih tambahkan larutan maizena, aduk2 sampai mulai ada letupan, matikan kompor.
5

Biarkan sebentar 3-5 menit, bisa ditinggal buat cuci perabotan. Campurkan fruity acid ke dalam panci. Aduk merata.
6

Tuang ke cup atau jar atau wadah lainnya. Biarkan suhu turun baru masukkan ke kulkas.
7

Pas banget ngemil ini karena bekasi lagi sering panas kalo mau hujan.. panas engapnya berhari-hari, hujannya sekejapan.. alhamdulillah masih dikasih hujan, bawa berkah