Sandwich Tempe mendoan keju mozarella

Name: Sandwich Tempe mendoan keju mozarella
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tempe dipotong tipis jadi 2 slice (seperti sandwich); 2 bungkus adonan mendoan tempe kriuk; 1 bungkus keju cheddar (diparut halus); 1 bungkus keju Mozzarella (dipotong sesuai bentuk tempe); 1 butir telur ayam; secukupnya Air putih; Bahan yg dihaluskan :; 4 siung bawang putih; Ketumbar; Garam

Nitha @Kedai_kemiri

Salatiga

Sandwich Tempe mendoan keju mozarella

Nitha @Kedai_kemiri

Salatiga

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahtempe dipotong tipis jadi 2 slice (seperti sandwich)
2 bungkusadonan mendoan tempe kriuk
1 bungkuskeju cheddar (diparut halus)
1 bungkuskeju Mozzarella (dipotong sesuai bentuk tempe)
1 butirtelur ayam
secukupnyaAir putih
secukupnyaMinyak goreng
Bahan yg dihaluskan :
4 siungbawang putih
Ketumbar
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung adonan mendoan dan bumbu yang sudah dihaluskan. tambahkan telur dan keju cheddar yang sudah di parut.
2

Tambahkan air secara perlahan dan aduk rata menjadi adonan cair yang agak kental
3

Ambil sepotong tempe lalu diatasnya dikasih keju mozzarella kemudian tutup dengan sepotong tempe lainnya seperti sandwich.
4

Celupkan dalam adonan sehingga seluruh bagian tempe tertutup adonan.
5

Kemudian masukan ke dalam minyak panas.Goreng hingga renyah dan berwarna coklat muda.Angkat, tiriskan dan siap disajikan dengan cabe rawit