Asinan buah segar

Name: Asinan buah segar
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kelengkeng atau sesuai selera kupas buang biji; 2 pcs buah plum iris tipis (bisa diganti apel); 2 buah jeruk nipis/lemon; sesuai selera Bon cabe; secukupnya Gula dan garam; Air es secukupnya untuk merendam buah

K.S @cook_9576795

Bandung

Kalau lagi pengen yang seger,manis asem pedes campur jadi satu biasanya saya bikin asinan ini. Asinan suka suka😄 krn segalanya tergantung selera lidah aja rasa dan juga takarannya #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Asinan buah segar

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

500 grkelengkeng atau sesuai selera kupas buang biji
2 pcsbuah plum iris tipis (bisa diganti apel)
2 buahjeruk nipis/lemon
sesuai seleraBon cabe
secukupnyaGula dan garam
Air es secukupnya untuk merendam buah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Di wadah, rendam semua irisan buah dalam air es kurang lebih 10menit. Tiriskan. Tambahkan gula, garam, bon cabe dan perasan air jeruk nipis (kulit jeruk nipis jangan dibuang ya. Sekalian di campur juga). Aduk rata. Koreksi rasa. Jika kurang manis bisa ditambah gula,kurang pedas tambah bon cabe. Jika sudah pas, simpan di lemari es dan sajikan dingin. Semoga bermanfaat ya😊