Ubi Krispi Coklat Lumer

Name: Ubi Krispi Coklat Lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g ubi ungu sudah dikukus dan dihaluskan ( sdh dingin ya/ tdk; 1 sdm margarin; 1 sdm gula halus; 1/4 sdt garam halus; 35 g tepung terigu; Bahan Pelapis :; 15 g tepung terigu; 1/2 butir telur; Secukupnya air; Bahan Pelengkap :; secukupnya Tepung Roti; Minyak goreng; Bahan isi :; Secukupnya selai coklat/ messes/ chocochip

Anik wina @cook_7504253

Taipei, Taiwan

Hasil 11 buah ubi krispi

Lebih banyak

Ubi Krispi Coklat Lumer

Anik wina @cook_7504253

Taipei, Taiwan

Hasil 11 buah ubi krispi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gubi ungu sudah dikukus dan dihaluskan ( sdh dingin ya/ tdk
1 sdmmargarin
1 sdmgula halus
1/4 sdtgaram halus
35 gtepung terigu
Bahan Pelapis :
15 gtepung terigu
1/2 butirtelur
Secukupnyaair
Bahan Pelengkap :
secukupnyaTepung Roti
Minyak goreng
Bahan isi :
Secukupnyaselai coklat/ messes/ chocochip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ubi, gula halus dan margarin aduk rata (ulen ringan pake tangan) masukkan garam dan tepung terigu aduk rata
2

Ambil sedikit sekitar 30g bulatkan pipihkan taruh isian bulatkan lagi agak setengah lonjong
Lakukan smp habis
3

Larutkan bahan pencelup kekentalan sedang, lalu masukkan ubi ke dlm bahan pencelup
4

Gulingkan di tepung roti
5

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan dan matang
6

Tiriskan dan sajikan