Rebus hingga empuk cekernya terlebih dahulu, setelah itu tumis bumbu Bawang putih, bw. Bombay, dan daun bawang kemudian tambahkan garam, gula, vitsin, penyedap rasa, saos teriyaki, saos tomat dan kecap manis sesuai selera, aduk hingga rata kemudin masukkan cekernya aduk merata tambahkan air sesuai selera (kalo memang maunya kental yaa ga usah ditambahin air), koreksi rasa aduk merata hingga bumbu meresap ke ceker hingga mengental dan meletup2 angkat dn sajikan.