Campur gula halus dan butter margarin sampai tercampur rata. Aku pakai whisk saja.

Masukkan 1 butir telur dan vanilla. Aduk rata.

Masukkan parutan keju cheddar 20 gr. Masukkan terigu dan baking powder yg sudah diayak. Aduk rata. Masukkan cornflakes lalu campur rata.

Alasi loyang dengan baking paper, bulatkan adonan kecil2, tekan dengan garpu hingga melebar, beri parutan keju diatasnya, dgn sedikit ditekan. Lakukan hingga habis.

Panaskan oven 130C kurleb 15 menit sblm adonan masuk. Oven cookies hingga matang, crispy sekitar 40 menit.. bolak balikkan loyang sesekali supaya merata matangnya. Angkat dan dinginkan dahulu di cooling rack sblm disimpan dalam toples kedap udara.