Lidah cabai hijau
Hmmmm percayalah ini enak bangetzzz dimakan sama nasi yg punel anget2 lupa deh timbangan.. lidahnya bisa dipresto aja ya biar cepet empuk klo direbus biasa lama banget empuknya bisa digoreng terlebih dahulu tp krn saya mengurangi yg digoreng2 jdnya saya langsung olah aja.. cobain deh ini resep ngarang tp hasilnya sungguh memuaskan.. bisa diganti dengan daging yg mudah empuk dan masih ada lemak2nya ya.. ikutan #PejuangGoldenApron2
Lidah cabai hijau
Hmmmm percayalah ini enak bangetzzz dimakan sama nasi yg punel anget2 lupa deh timbangan.. lidahnya bisa dipresto aja ya biar cepet empuk klo direbus biasa lama banget empuknya bisa digoreng terlebih dahulu tp krn saya mengurangi yg digoreng2 jdnya saya langsung olah aja.. cobain deh ini resep ngarang tp hasilnya sungguh memuaskan.. bisa diganti dengan daging yg mudah empuk dan masih ada lemak2nya ya.. ikutan #PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ato presto lidah dgn daun salam dan jahe beri garam.. masak hingga kidah empuk tdk alot kupas lidah bagian luar kemudian cuci potong2 sesuai selera sisihkan
- 2
Haluskan kasar cabai, bawang merah, dan bawang putih kemudian haluskan cabai hijau jgn terlalu halus cukuo kasar aja
- 3
Panaskan minyak tumis bahan yg sudah dihaluskan masukkan daun jeruk, lengkuas, serai masak hingga bumbu benar2 matang
- 4
Masukkan lidah aduk rata tambah air kemudian kucuri jeruk lemon masak hingga kuah menyusut koreksi rasa bumbui gula dan garam... sedap
- 5
Selamat menikmati
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar