Roti Sosis

Name: Roti Sosis
Yield: 6 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 ml Susu Cair (Me: Air + ½ scht Dancow); 4 sdm Gula; 1 sdt Ragi Instan; 1 butir Telur; 250 gr Terigu; 3 sdm Margarin; Secukupnya Garam; 1 butir Kuning Telur; 6 buah Sosis

Azzahra H. Ma'rufah @cook_9687015

Salah satu kerjaan kemarin selama hamil, coba-coba aja, entah itu jadi apa enggak maunya tiap hari ngabisin telur sama tepung mulu😅 bawaan baby girl kali ya😏

Lebih banyak

Roti Sosis

Azzahra H. Ma'rufah @cook_9687015

Salah satu kerjaan kemarin selama hamil, coba-coba aja, entah itu jadi apa enggak maunya tiap hari ngabisin telur sama tepung mulu😅 bawaan baby girl kali ya😏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buah

Bahan A (Biang)
120 mlSusu Cair (Me: Air + ½ scht Dancow)
4 sdmGula
1 sdtRagi Instan
Bahan B
1 butirTelur
250 grTerigu
Bahan C
3 sdmMargarin
SecukupnyaGaram
Olesan
1 butirKuning Telur
Topping
6 buahSosis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat bahan biang untuk mengaktifkan ragi.
2

Tuang sedikit demi sedikit bahan A ke dalam bahan B sambil diuleni. (Hati-hati adonan terlalu lembek, stop tuang jika tekstur adonan sudah pas).
3

Tambahkan bahan C, uleni hingga kalis.
4

Jika sudah kalis, tutup adonan dengan lap bersih, biarkan sampai adonan mengembang 2x lipat.
5

Kempiskan adonan, bagi menjadi 6 bagian atau lebih, bentuk sesuai selera. Lalu diamkan lagi selama ± 15 menit.
6

Olesi dengan kuning telur, bisa juga ditambah saus dan mayo agar lebih enak.
7

Panggang selama ± 15-20 menit tergantung oven masing-masing.
8

Keluarkan, sajikan.
9

Happy baking!