পটেটো প্যান কেক
#ময়দার রেসিপি
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে আলু ২টো কুরিয়ে নেব ।তার পর ভাল করে ধুয়ে নেব জল দিয়ে।আর জল ঝেরে একটা বাটিতে নেব।
- 2
এবার এই আলুর মধ্যেই আদা কুরোনো,কাচা লঙ্কা কুচি, পেঁয়াজ কুচি,টমেটো কুচি,ক্যাপসিকাম কুচি,গোল মরিচ গুঁড়ো,আন্দাজ মতোন নুন আর চিনি,ডিম,আর ময়দা দিয়ে আর সামান্য জল দিয়ে ভাল করে গুলে নেব ।
- 3
গোলাটা হবে ঘন ঘন।এবার একটা নন স্টিক প্যান বসাব গ্যাস জেলে।তার পর অল্প বাটার ব্রাস করব ।
- 4
তার পর কম আঁচে ১হাতা করে দিয়ে গোল করে নেব।এক দিকটা ভাজা হলে আরেকটা দিক উল্টে নেব।এই ভাবে ছোট ছোট গোল গোল প্যান কেক করে নেব।
- 5
এবার সব কটা হয়ে গেলে গ্যাস বন্ধ করব ।তার পর টমেটো সস দিয়ে গরম গরম পটেটো প্যান কেক পরিবেশন করুন।সকালের চটজলদি টিফিন হিসেবে ছোট থেকে বড় সকলের এই খাবার খুব প্রিয়।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/10678144
মন্তব্যগুলি