Marinasi/ungkep cakalan
Kebanyakan goreng cakalan cuma di bumbu bawang putih, ketumbar, garam celup langsung goreng. Coba deh marinasi ini, enak banget. Anak yang tadinya ga doyan bisa bolak balik makan dan itu tanpa nasi loh 😄😄
Marinasi/ungkep cakalan
Kebanyakan goreng cakalan cuma di bumbu bawang putih, ketumbar, garam celup langsung goreng. Coba deh marinasi ini, enak banget. Anak yang tadinya ga doyan bisa bolak balik makan dan itu tanpa nasi loh 😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cakalan, haluskan bawang putih, 1/2 ketumbar, kunyit. Setelah halus tambahkan sisa ketumbar, daun jeruk ulek kasar yaaa. Beri garam, penyedap dan sedikit air
- 2
Siapkan wadah untuk mengukus cakalan, masukkan cakalan siram bumbu diatasnya. Bisa juga diaduk2 agar rata.
- 3
Siapkan dandang untuk mengukus, dan kukus cakalan 15-20 menitan. Matikan api, dan diamkan didalamnya.
- 4
Jadi kemarin aku bikinnya malem, setelah dkukus aku biarkan tetep didandang. Pagi baru aku goreng untuk sarapan. Maa syaa Allah anak nyomot terus terusan kayak nyomot cokelat 😂😂
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar