🍌Banana Fritters a.k.a pisang goreng...🍌

Name: 🍌Banana Fritters a.k.a pisang goreng...🍌
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh Pisang ambon atau pisang uli, kepok, sereh; Potong - potong menjadi 2 atau 3,sesuaikan dgn ukuran pisangnya; 250 gr Tepung Terigu; 1 1/2 sdt Baking Powder; 1 butir Telur; 1 botol Minuman Soda tawar; Tepung maizena secukupnya utk melapisi; secukupnya Minyak goreng; Secukupnya Gula halus / gula donat utk taburan

Sant! (Suduik Dapua Ucu ) @SuDaCu

Bekasi Timur

Bukan pisang goreng biasa...kriuuukkk... #pejuanggoldenapron2 Source : marion's kitchen

Lebih banyak

🍌Banana Fritters a.k.a pisang goreng...🍌

Sant! (Suduik Dapua Ucu ) @SuDaCu

Bekasi Timur

Bukan pisang goreng biasa...kriuuukkk... #pejuanggoldenapron2 Source : marion's kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bhPisang ambon atau pisang uli, kepok, sereh
Potong- potong menjadi 2 atau 3,sesuaikan dgn ukuran pisangnya
250 grTepung Terigu
1 1/2 sdtBaking Powder
1 butirTelur
1 botolMinuman Soda tawar
Tepung maizena secukupnya utk melapisi
secukupnyaMinyak goreng
SecukupnyaGula halus / gula donat utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan - bahan yg akan di gunakan. Simpan tepung, soda dan baking powder di pendingin dahulu.
2
3

Campur & aduk rata tepung, baking powder, soda dan telur.
4

Guling - gulingkan pisang yang telah dipotong ke dalam tepung maizena hingga rata tertutupi permukaan pisangnya
5

Lalu celupkan potongan pisang ke dlm adonan cair. Siapkan minyak goreng & panaskan dgn api sedang saja. Goreng pisang hingga kecoklatan & matang
6

Angkat & tiriskan. Letakan di piring saji dan beri taburan gula donat/halus....Bagian luarnya crunchy, dalamnya empuk...👍
7

Note : adonan banana fritters ini tidak manis ya moms. Rasa manis di dapat dari rasa pisangnya dan gula halus/gula donat....Jadi kalau moms lbh suka manis, silahkan menambahkan gula pasir di adonannya, gpp koq....