Orak Arik Sayur

Name: Orak Arik Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Wortel; 1 bonggol Sawi Sendok; 2 siung Bawang Putih; Garam; Gula Pasir; Merica; 2 butir Telur Ayam; 2 sdm Margarin; 1 sachet Saos Sambel; 1 sachet Saos Tomat

Eunike Jo @eunikejo82

Jogja

Ini pakai stok sayur yang tersedia, lebih enak pakai sayur kol kalo ada, tambah irisan Cabe juga dalam tumisan, biar pedes gurih jadinya 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Orak Arik Sayur

Eunike Jo @eunikejo82

Jogja

Ini pakai stok sayur yang tersedia, lebih enak pakai sayur kol kalo ada, tambah irisan Cabe juga dalam tumisan, biar pedes gurih jadinya 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahWortel
1 bonggolSawi Sendok
2 siungBawang Putih
Garam
Gula Pasir
Merica
2 butirTelur Ayam
2 sdmMargarin
1 sachetSaos Sambel
1 sachetSaos Tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan semua sayuran, iris tipis tipis.
2

Panaskan margarin, masukkan bawang putih cincang kasar, tumis sampai harum.
3

Kecilkan api kompor, masukkan telur. Aduk terus hingga matang.
4

Masukkan wortel dan bagian batang Sawi terlebih dulu (normalkan kembali api kompor). Acak terus hingga layu dan masukkan gula, garam, merica, saos sambel dan saos tomat. Kemudian terakhir masukkan bagian daun Sawi.
5

Campur merata semuanya, test kematangan sayur, koreksi rasa, angkat dan sajikan.