Cheesy Potato fritter

Name: Cheesy Potato fritter
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang uk sedang; 50 gr keju cheddar; 1 butir telur; 2 sdm tepung maizenna; Sejumput lada bubuk; Sejumput ketumbar bubuk; 200 ml susu cair; 80 gr keju cheddar dan quick melt, parut; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Ummu Musa Hani @ummu_musahani

Depok

Lg liburan di rumah eyang pengen nguplek dapur juga, hehe.. Ini enak dimakan anget2 dicocol saus keju. Gampang banget bikinnya, bahannya jg simple.

Lebih banyak

Cheesy Potato fritter

Ummu Musa Hani @ummu_musahani

Depok

Lg liburan di rumah eyang pengen nguplek dapur juga, hehe.. Ini enak dimakan anget2 dicocol saus keju. Gampang banget bikinnya, bahannya jg simple.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahkentang uk sedang
50 grkeju cheddar
1 butirtelur
2 sdmtepung maizenna
Sejumputlada bubuk
Sejumputketumbar bubuk
Bahan saus keju
200 mlsusu cair
80 grkeju cheddar dan quick melt, parut
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan cuci kentang samapai bersih. Lalu parut kasar.
2

Peras air pd parutan kentang
3

Tambahkan semua bahan lain kecuali bahan saus, aduk rata
4

Ambil satu sendok makan adonan, lalu goreng sambil dipipihkan. Angkat jika sudah kuning keemasan.
5

Untuk membuat sausny, cukup masukkan semua bahan ke panci, lalu didihkan sambil terus diaduk hingga keju larut dan saus mengental.
6

Sajikan kentang dg saus nya