Hot moca coffee

Minggu sore menjelang malam sehabis hujan di bogor itu buat gw pribadi adalah sebuah moment yang sayang banget kalo gak di nikmatin, lebay ya? Terserah gw dong!hahaha. So, akhirnya gw bikin minuman ini buat enjoy moment sore ini, diminum sambil duduk di teras rumah, sambil dengerin playlist random di spotipai yang temanya "chil sundays", lagu-lagu mulai dari david bowie, elton john, billy joel, the cure,oasis, sampe 1975 dimainin di playlist ini, bener-bener random kan, tapi enak playlistnya, aseli! Btw ini minuman favorit gw kalo lagi nongkrong ditempat ngopi, cuma sekarang mau nongkrong mulai agak mikir2, karna rasanya nongkrong di coffee shop itu buat gw adalah sesuatu yang quite costly 😁 yok langsung buat! Preparenya -/+ 10 mins ya ☺
Hot moca coffee
Minggu sore menjelang malam sehabis hujan di bogor itu buat gw pribadi adalah sebuah moment yang sayang banget kalo gak di nikmatin, lebay ya? Terserah gw dong!hahaha. So, akhirnya gw bikin minuman ini buat enjoy moment sore ini, diminum sambil duduk di teras rumah, sambil dengerin playlist random di spotipai yang temanya "chil sundays", lagu-lagu mulai dari david bowie, elton john, billy joel, the cure,oasis, sampe 1975 dimainin di playlist ini, bener-bener random kan, tapi enak playlistnya, aseli! Btw ini minuman favorit gw kalo lagi nongkrong ditempat ngopi, cuma sekarang mau nongkrong mulai agak mikir2, karna rasanya nongkrong di coffee shop itu buat gw adalah sesuatu yang quite costly 😁 yok langsung buat! Preparenya -/+ 10 mins ya ☺
Cara Membuat
- 1
Kita akan pakai 2 mug yang berbeda ya, satu untuk seduh kopi aja, 1 lagi untuk minuman utamanya. Buat seduh kopi gw pake mug ukuran yg common lah, nanti buat sajiannya gw pake mason jar -/+ itu contain 450ml. Nah, sekarang rebus air dulu, siapin kopi robustanya di mug terus begitu air sudah mendidih tuang airnya di mug yang sudah ada kopinya, aduk semenit dua menit lah. Diemin
- 2
Lanjut nge brew coklatnya, masukin cocoa powder-susu-gula ke mason jar, terus di aduk rata tanpa air sampe semua bener2 kecampur. Setelahnya masukin air biasa 2-3 sendok(jangan yang panas ya) diaduk2 lagi sampe gak ada yang ngegumpal, ini penting banget jangan sampe ke skip ya!
- 3
Step yang tadi udah, lanjut masukin kopi yang udah diseduh setengah-3/4 mug, jangan semuanya, kebetulan gw gak punya filter kopi jadi ya gw pake cara gini biar ampasnya gak ikut ke minuman, aduk lagi semua sampe ke campur. Boros ya? Ya daripada ke coffee shop lebih boros lagi kan hahaha
- 4
Step berikutnya adalah tinggal masukin air panas sampe gelas ke isi penuh, aduk lagi dan semua proses tadi selesai. Well, btw susu-gula-cocoa takarannya adalah sesuai selera gw. Kalo ada yang mau lebih dominan rasanya ya tinggal tambah aja takarannya salah satu. Misal, mau sedikit lebih creamy, ya susunya tambah aja jadi 3tbsp ato 4. Gitu ya. Enjoy moca coffeenya!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar