Kue coklat lumer

Name: Kue coklat lumer
Yield: 9 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr tepung terigu; 20 gr coklat bubuk; Sejumput garam; 1 sdt baking powder; 25 gr coklat batangan; 15-20 gr mentega; 70 ml air; 1 butir telur; 70 gr gula pasir; 1 sdt SP

Aniez Cimoet @dapurRafanmoms

Rantau, Kalimantan Selatan

Ga terlalu suka coklat tapi kalo sesekali bisa juga kangen makan kue balok. Jadi daripada beli mending bikin deh sendiri 😉 ini aku bikin versi sedikit aja ya. Buat yg takut gagal dan pengen coba2...takaran aku pas banget ini 😁 jadi kalo gagal ga banyak buang bahan 😂

#PejuangGoldenApron2

#28 November 2020

#PejuangGoldenApron2

#28 November 2020

Lebih banyak

Kue coklat lumer

Aniez Cimoet @dapurRafanmoms

Rantau, Kalimantan Selatan

#28 November 2020

#28 November 2020

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 buah

Bahan diayak :
50 grtepung terigu
20 grcoklat bubuk
Sejumputgaram
1 sdtbaking powder
Adonan coklat cair :
25 grcoklat batangan
15-20 grmentega
70 mlair
Bahan yg dimixer :
1 butirtelur
70 grgula pasir
1 sdtSP

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Campurkan semua bahan yg diayak dan sisihkan
3

Kocok telur bersama gula pasir dan SP hingga mengembang.
4

Cairkan coklat dan mentega. Sisihkan
5

Masukkan bahan terigu kedalam adonan yg dimixer sambil diayak. Lalu masukkan juga coklat cair. Hasilnya jadi seperti foto berikut
6

Panaskan loyang dan olesi mentega. Saya pake loyang kue lumpur karena ga ada loyang balok.
7

Masukkan adonan secukupnya. Masak dg api sedang cenderung kecil. Dan tidak usah ditutup
8

Jika sudah setengah matang pinggirannya. Tutup sebentar kurleb 1 menit saja. Agar bagian atas tetap lumer. Matikan api. Angkat cepat
9

Sajikan hangat atau dingin tetap enak dan lumer

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Aniez Cimoet @dapurRafanmoms

pada 28 September 2020 01.49

Rantau, Kalimantan Selatan

JUAL SARI 🍋🍋🍋 LEMON 💯% dr perasan Lemon ASLI 👍👍WA. 085348458359follow my ig : @aniez_cimoetmy olshop ig : @heelsbags.holic (semua real pic)saya bukan ahli memasak dan saya juga masih belajar....karena saya seneng makan jd saya selalu belajar dan mencoba resep baru dengan takaran dan selera saya...menurut saya memasak itu selera jadi jangan fokus sama takaran resep yg akan kamu contoh... sesuaikan saja takaran dengan selera masing2...karena resep hanya utk acuan bukan patokan (kecuali buat kue ya) 😆😆Semoga kalian suka resep saya yg pemula ini ya karena saya suka makanan manis..🤭

Lebih banyak

Komentar (13)

Gusti Saleh @cook_27466800

22 November 2020 09.45

gak pakai sp bisa?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya