Νοστιμότατο και γρήγορο φαγητούλι
Νοστιμότατο και γρήγορο φαγητούλι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα τηγανακι χωρίζουμε τα μανιτάρια μας (γιατί στη συσκευασία είναι ενωμένα) και τα βάζουμε στο τηγάνι με καπάκι τα σκεπάζουμε σε χαμηλή φωτιά χωρίς λάδι και με ελάχιστο αλάτι έτσι ώστε να μαραθούν και να βγάλουν τα υγρά τους
- 2
Μόλις μαραθούν τα μανιτάρια αφαιρούμε το καπάκι και τα αφήνουμε να τσιγαριστούν μόνα τους! Μόλις δούμε ότι έχουν πιει τα υγρά τους ρίχνουμε λάδι για να αρχίσουν να τσιγαρίζονται, τα μπαχαρικά μας, τις πιπερίτσες, το κρεμμύδι και το σκόρδο, τον μαϊντανό και ανακατεύουμε να γίνουν ένα! Αφήνουμε για ένα τεταρτάκι ανακατεύοντας αρκετά συχνά για να μη κολλήσουν και σβήνουμε με ξύδι
- 3
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε αλατισμένο νερό και μόλις αρχίσει να βράζει ρίχνουμε τα μακαρόνια μας
- 4
Μόλις είναι έτοιμα τα μακαρόνια μας τα σουρώνουμε τα ρίχνουμε στην ίδια κατσαρόλα και προσθέτουμε ελάχιστο λάδι ίσα ίσα για να μη κολλήσουν
- 5
Και βουαλάαα
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια