Takoyaki Lembut kopong ala dapoer aica

Name: Takoyaki Lembut kopong ala dapoer aica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 50 gr tepung bumbu instan sasa (kentucky); 1 sdt gula pasir; 1 sdm susu kental manis; 2 butir telur ayam; 2 sdm kecap asin; 1/2 sdt baking soda; 600 ml air dicampur 1 sdt kaldu bubuk; secukupnya Minyak goreng; Sosis; Udang; Ayam suwir

Cwita Sari @cook_14369874

Samarinda

Takoyaki Lembut kopong ala dapoer aica

Cwita Sari @cook_14369874

Samarinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan adonan
200 grtepung terigu
1 sdmtepung maizena
50 grtepung bumbu instan sasa (kentucky)
1 sdtgula pasir
1 sdmsusu kental manis
2 butirtelur ayam
2 sdmkecap asin
1/2 sdtbaking soda
600 mlair dicampur 1 sdt kaldu bubuk
secukupnyaMinyak goreng
Bahan isian
Sosis
Udang
Ayam suwir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan kedalam wadah aduk hingga rata, kecuali minyak goreng
2

Kemudian bahan yang sudah tercampur selanjutnya disaring agar terpisah dari yang menggumpal
3

Panaskan cetakan, lalu masukan minyak goreng sedikit2, setelah panas tuang adonan hingga penuh
4

Lalu masukkan isiannya kedalam adonan di cetakan
5

Putar adonan dicetakan setengah hingga isi dalamnya keluar hingga terbentuk bulatan, jika dirasa kurang bulat, tambahkan lagi adonan sedit lalu diputar
6

Putar2 terus adonan sampai kecoklatan, setelah kecoklatan angkat dan tiriskan