Sagu Keju Lumer

Name: Sagu Keju Lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung sagu; 70 gr gula halus; 75 gr keju parut; 1 butir kuning telur; 30 gr margarin; 70 gr salted butter; 30 ml santan kental instan; Keju cheddar parut

Imaami @Imaami23

Malang

|GATheNextLevel-Week 4|
Suka bangeeet sama cookies yang berbau keju 😍
Salah satunya ini sagu keju, bener-bener lumer dan ngeju banget 😍😍
Saya bikin tiga kali resep sekaligus 😂
Jadi takaran resep di bawah ini untuk sekali resep, kalo mau bikin banyak tinggal dikalikan jumlah bahannya 👌
Satu resep ini bisa dapet 500 gr hasil akhirnya setelah matang.
Source : Buku Simple & Moist Cake by @tintinrayner
#GA_TheNextLevel
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Sagu Keju Lumer

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung sagu
70 grgula halus
75 grkeju parut
1 butirkuning telur
30 grmargarin
70 grsalted butter
30 mlsantan kental instan
Taburan :
Keju cheddar parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai tepung sagu sampai terasa kering dan ringan, angkat. Tunggu sampai uap hilang, sisihkan. Panaskan oven terlebih dahulu.
2

Kocok dengan mixer margarin, butter, dan gula sekitar 2 menit.
3

Mixer hingga tercampur rata.
4

Masukkan kuning telur.
5

Kemudian masukkan santan.
6

Mixer kembali sampai rata. Matikan mixer.
7

Masukkan keju parut dan tepung sagu yang sudah diayak.
8

Aduk dengan spatula sampai rata.
9

Masukkan adonan dalam plastik segitiga.
10

Kemudian semprotkan adonan di atas loyang yang sudah dioles margarin atau dialasi kertas roti. Taburi topping.
11

Panggang selama kurang lebih 30 menit atau sampai keemasan renyah.
12

Tunggu sampai uap panas hilang lalu simpan ke dalam toples.