Bacem Ati Ayam
Terinspirasi dari buatan mama. Suami suka banget waktu main ke rumah. Jadi aq coba buat dengan bumbu2 yg aku tau. Alhamdulillah suami suka banget.. Nagih katanya.. bisa dijadiin pendamping soto juga..
Bacem Ati Ayam
Terinspirasi dari buatan mama. Suami suka banget waktu main ke rumah. Jadi aq coba buat dengan bumbu2 yg aku tau. Alhamdulillah suami suka banget.. Nagih katanya.. bisa dijadiin pendamping soto juga..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ati ayam hingga bersih dari sisa darah
- 2
Siapkan wajan, nyalakan dengan api kecil. Masukkan minyak goreng, kemudian goreng ketumbar bubuk hingga wangi. Tambahkan air.
- 3
Masukkan bawang merah yg sudah digiling, gula merah, garam. Tunggu hingga mendidih, cicipi.
- 4
Setelah mendidih, masukkan ati ayam. Masak hingga matang.
- 5
Sajikan bersama nasi hangat dan sayur pendamping
- 6
Note: pilih gula merah yang berwarna lebih gelap, karna warna nya akan bagus untuk baceman. Menggoreng ketumbar akan mengeluarkan wangi dari ketumbar, karna saya pakai ketumbar instant. Lebih enak jika masaknya pagi makannya sore, karna bumbu akan lebih meresap
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Living With Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar