Tumis Jamur Udang

Name: Tumis Jamur Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg Jamur Tiram; 1/4 Kg Udang (Kupas); 5 Siung Bawang Merah; 5 Siung Bawang Putih; 15 Biji Cabe Rawit; 3 Batang Bawang Prei; 1 Sct Saus Tiram

Mbak Yaya @Yaya_2021

Malang

Eyang Uti tiba2 minta dimasakin tumis jamur yang pedes banget

Lebih banyak

Tumis Jamur Udang

Mbak Yaya @Yaya_2021

Malang

Eyang Uti tiba2 minta dimasakin tumis jamur yang pedes banget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 KgJamur Tiram
1/4 KgUdang (Kupas)
Bumbu Cincang
5 SiungBawang Merah
5 SiungBawang Putih
15 BijiCabe Rawit
3 BatangBawang Prei
1Sct Saus Tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bumbunya
2

Rebus Jamur dengan 1 liter air mendidih kira2 10menit saja, tiriskan dan airnya jangan di buang. Suwir2 sesuai selera
3

Panaskan 5 Sdm Minyak Goreng, Masukkan Bumbu dan Tumis sampai harum.
4

Masukkan Udang dan air rebusan jamur secukupnya (untuk kuah). Biarkan mendidih kemudian masukkan Saus Tiram dan Jamurnya.
5

Tunggu sampai udang agak kemerahan dan jamur layu sempurna. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Koreksi dan siap di hidangkan