Tahu Bakso Ayam sehat

Name: Tahu Bakso Ayam sehat
Yield: 50 potong tahu bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam fillet tanpa kulit; 25 buah tahu kulit; 100 gram tepung tapioka; 1 butir telor; 2 buah wortel; 2 buah batang daun bawang (iris halus); 3 sendok makan bawang putih goreng; 1 bungkus royco ayam; 1 bungkus ladaku; 1 sendok garam; 1/2 sendok gula

Siti Laela @cook_18163091

Tahu bakso cemilan sehat bisa utk keluarga atau menjadi referensi untuk jualan ya😊

Lebih banyak

Tahu Bakso Ayam sehat

Siti Laela @cook_18163091

Tahu bakso cemilan sehat bisa utk keluarga atau menjadi referensi untuk jualan ya😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 - 1 1/2 jam

50 potong tahu bakso

250 gramayam fillet tanpa kulit
25 buahtahu kulit
100 gramtepung tapioka
1 butirtelor
2 buahwortel
2 buahbatang daun bawang (iris halus)
3 sendok makanbawang putih goreng
1 bungkusroyco ayam
1 bungkusladaku
1 sendokgaram
1/2 sendokgula

Tersimpan

Cara Membuat

1 - 1 1/2 jam

1

Potong potong ayam fillet dan masukan k dlm food processor lalu giling sebentar.
2

Setelah itu masukan kembali telor, wortel, bawang putih goreng, tepung tapioka, royco, garam dan gula giling jd satu dgn ayam td sampai halus.
3

Lalu pindah kan k dlm wadah aduk jd satu dgn daun bawang yg sudah diiris.
4

Potong tahu kulit menjadi 2 bagian lalu masukan adonan ayam td k dlm tahu agak tebal agak terasa daging ny. Lakukan sampai tahu ny habis lalu masukan k dlm panci kukus an dan kukus selama 45 menit. Lalu sajikan dengan saus sambal ato cabe rawit ya😊