Almuerzo rápido con polloal grill Friko

Name: Almuerzo rápido con pollo al grill Friko
Yield: 2 porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 filetes pollo Friko al grill; 2 tazas papas en cascos; 1 cucharada romero seco; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita pimienta; 2 limones cortados en rodajas delgadas; 2 pimentones de diferentes colores en julianas; 2 tazas mix de lechugas; 1/2 taza tomates cherry

MomentosFriko @cook_13426936

Medellín; Antioquia

Te queremos enseñar a preparar de la mejor manera nuestros deliciosos filetes de pechuga a la parrilla y no hay mejor forma que con una receta rápida, sin complicaciones y que te salvará del hambre. ¡Prepárala ya!

Almuerzo rápido con polloal grill Friko

MomentosFriko @cook_13426936

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 porciones

2 filetespollo Friko al grill
2 tazaspapas en cascos
1 cucharadaromero seco
1 cucharaditasal
1 cucharaditapimienta
2limones cortados en rodajas delgadas
2pimentones de diferentes colores en julianas
2 tazasmix de lechugas
1/2 tazatomates cherry

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En un bowl mezclamos las papas en cascos con el romero seco, la sal, la pimienta y el aceite.
2

En una bandeja para el horno ubicamos las rodajas de limón, encima ponemos las papas cortadas en cascos y al lado los pimentones en julianas. Horneamos por 25 minutos a 200°C hasta que las papas estén cocidas.
3

Aparte asamos el pollo en una parrilla con un poco de aceite. 3 minutos por cada lado hasta que esté cocido y dorado.
4

Sacamos y servimos con lechuga fresca y los tomates cherries. TIP: Toma los limones, retira la cáscara y la parte blanca, mezcla con media taza de crema de leche, sal y miel. Dejamos que se reduzca y al final servimos al lado del pollo.