Gelatina con 10 capas con muchos colores

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota

La historia de esta Gelatinas fue para otro evento de "Cumpleaños" fue estupendo hacerlas !! Disfruto muchoooo el crear "Arte con Gelatina" fue un pedido de 50 unidades con vasitos transparentes de 3 onzas. Este trabajo es de mucha dedicación, paciencia y mucho tiempo!! Vale la pena -Queda muy bonito-

Gelatina con 10 capas con muchos colores

La historia de esta Gelatinas fue para otro evento de "Cumpleaños" fue estupendo hacerlas !! Disfruto muchoooo el crear "Arte con Gelatina" fue un pedido de 50 unidades con vasitos transparentes de 3 onzas. Este trabajo es de mucha dedicación, paciencia y mucho tiempo!! Vale la pena -Queda muy bonito-

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Ingredientes

  1. 2 CajasGelatina con sabor a Limón
  2. 2 CajasGelatina con sabor a Naranja
  3. 2 CajasGelatina con sabor a Uva
  4. 2 CajasGelatina sin Sabor -Para Preparar la Gelatina Azul: 2 tazas de Agua caliente y otra de agua fría.....colorante comestible azul en gotas, 1/2 Taza de azúcar, esencia sabor a chicle Y Listo!!
  5. 2 CajasGelatina de Fresa
  6. Ingredientes para preparar "Gelatina de las leches"
  7. 1 Tarrogrande de Leche Condensada
  8. 1 Tarrogrande de Crema de leche
  9. 2 TazasLeche entera
  10. 1 Tarrogrande de Leche evaporada
  11. 1/2 TazaAzúcar
  12. 3 Gotasesencia de Vainilla
  13. 4 SobresGelatina Sin sabor en 1 Taza de agua fría
  14. 50 VasitosTransparentes de 3 Onzas

Paso a paso

  1. 1

    Se prepara cada color de Gelatina por separado, como se indica : 2 tazas de agua hirviendo se revuelve la Gelatina y por último agua 1 taza de agua fría se mezcla todo. Se deja enfriar y así sucesivamente cada gelatina se prepara y se deja enfriar. Resumen: ya! se tiene en cada vasija 5 gelatinas frías listas.....

  2. 2

    En la licuadora: se le agrega todas las leches, la gelatina sin sabor hidratada en agua fría, la esencia de vainilla, el azúcar. Se coloca esto en una olla se prende el fogon, y antes de que hierva -se apaga, se aparta y deja enfriar totalmente.

  3. 3

    Empecemos YA!!: Con cucharitas medidoras, escogi dos y con esas hice esta "Obra de Arte". Empecécon la Gelatina Azul (hecha en casa) y la coloque en el congelador de la nevera por 15 minutos y debe estar en un punto de melcoche, para que la siguiente capa se pegue.... Luego la Gelatinas de las leches otra vez por 15 minutos en el congelador..y así....sucesivamente. Una de color...otra de leche. Así como se ve en la foto.

  4. 4

    Hay que dejarlas en la parte baja de la nevera, NO en el congelador, por toda la noche.....Listo! Para entregar el pedido al otro día.. Si tienes alguna duda escribeme....!!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota
Una buena comida es un cumplido!!! y un homenaje a quienes lo disfrutan con un tributo que es la experiencia de un verdadero Chef👩‍🍳: Es agradar siempre al que se lo come todo y quiere repetir😋....... http://blog.cookpad.es/2020/02/conociendo-a-nuestra-comunidad-cony-serrano.html
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