બાફેલા બટાકા લે એમાં બધો મસાલો એડ કરી માવો તૈયાર કરવો એક બાઉલમાં મીઠાવાળું પાણી એમાં બ્રેડ બોળીને તરત જ નીકળી બે હાથથી દબાવી લેવી પછી એમાં બટાકાનો માવો પૂરી બોલ વાળી દેવો

પીક માં બતાવ્યા પ્રમાણે બધા જ બોલવાળી દેવા પછી તેને પછી તેને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળી લેવા