Kukus kelapa selama 15 menit, tidak juga gpp.. cuma supaya tidak cepat basi..

Cairkan mentega, dinginkan.. Rebus santan, gula, garam dan vanili sampai mendidih dan campurkan mentega cair dan dinginkan

Campur tepung ketan dengan cairan santan dingin, aduk rata lalu tambah telur, aduk rata lalu masukam kelapa parut..

Tuang dalam loyang, dan masukan oven yg sudah dipanaskan 10 menit.. panggang 20 menit pertama biarkan suhu ruang oles telur dan panggang lagi selama 40 menit sesuaikan oven masingmasing sampai olesan telur kecoklatan