Tumis pepaya muda

Name: Tumis pepaya muda
Yield: 3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pepaya muda yg udh dikupas diiris panjang; 2 buah bawang putih; 3 buah bawang merah; 1 lembar daun salam; 1 ruas laos; 3 buah Cabai merah; 2 buah cabai rawit (bila suka pedas); secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Gula jawa; secukupnya Kecap manis; 400 ml Air; secukupnya Minyak goreng

Tavia3 @tavia3

Sukoharjo

Ke warung kesiangan sayuran udh pada habis, tinggal pepaya muda aja.. ya udah deh eksekusi seadanya ya bu ibu...

Lebih banyak

Tumis pepaya muda

Tavia3 @tavia3

Sukoharjo

Ke warung kesiangan sayuran udh pada habis, tinggal pepaya muda aja.. ya udah deh eksekusi seadanya ya bu ibu...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

3porsi

Pepaya muda yg udh dikupas diiris panjang
2 buahbawang putih
3 buahbawang merah
1 lembardaun salam
1 ruaslaos
3 buahCabai merah
2 buahcabai rawit (bila suka pedas)
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGula jawa
secukupnyaKecap manis
400 mlAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Irisan pepaya muda diberi garam remas2 hingga layu dan berair, bilas cuci bersih dengan air tiriskan
2

Bawang merah, bawang putih, lombok, diiris tipis..
3

Siapkan wajan untuk menumis beri minyak secukupnya, masukan bawang merah, bawang putih, lombok, daun salam, laos tumis hingga harum layu
4

Masukan pepaya muda beri air, tambahkan garam, penyedap,gula jawa dan kecap, masak hingga matang dan air menyusut, koreksi rasa..