شیرینی کنجدی
بسیار خوشمزه و سنتی
مراحل تهیه
- 1
روغن و پودر قند را با هم در ظرفی در ظرفی ریخته و با همزن آنقدر می زنیم تا مخلوط کاملا سفید شود
- 2
تخم مرغ و زرده تخم مرغ را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید و سپس کنجد را اضافه کرده و مجدد مخلوط کنید
- 3
آرد را الک کرده و به مواد اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا خمیر به دست آید و خوب ورز دهید سپس خمیر را با وردنه به قطر نیم سانت پهن کنید و سپس پس با کاتر مورد نظر خمیر را قالب بزنید
- 4
شیرینی ها را در سینی فر چیده و داخل فر از قبل گرم شده گذاشته در طبقه وسط خبر با درجه حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰ دقیقه گذاشته
- 5
نکته: «دقت کنید دقت کنید که مواد با دقت و با ترازوی دیجیتال اندازه گیری شود وگرنه قطعاً شیرینی ها خراب میشود» نکته«تا شیرینی پخته شود حتماً بالای سر فر بایستید و مراقب شیرینی ها باشید»
- 6
نوشششششش ججججججان سفارشات غذا به تعداد بالا پذیرفته می شود ⭕⭕⭕⭕
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات