شیرینی کنجدی

reyhaneh🍔😘
reyhaneh🍔😘 @cook_18240146
تهران💗

بسیار خوشمزه و سنتی

شیرینی کنجدی

بسیار خوشمزه و سنتی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۲۵۰ گرم روغن صاف (مخصوص شیرینی پزی)
  2. ۱۵۰ گرم پودر قند
  3. ۴۰۰ گرم آرد
  4. ۷۰ گرم کنجد خام
  5. ۱ عدد تخم مرغ کامل
  6. ۱ عدد زرده تخم مرغ

مراحل تهیه

  1. 1

    روغن و پودر قند را با هم در ظرفی در ظرفی ریخته و با همزن آنقدر می زنیم تا مخلوط کاملا سفید شود

  2. 2

    تخم مرغ و زرده تخم مرغ را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید و سپس کنجد را اضافه کرده و مجدد مخلوط کنید

  3. 3

    آرد را الک کرده و به مواد اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا خمیر به دست آید و خوب ورز دهید سپس خمیر را با وردنه به قطر نیم سانت پهن کنید و سپس پس با کاتر مورد نظر خمیر را قالب بزنید

  4. 4

    شیرینی ها را در سینی فر چیده و داخل فر از قبل گرم شده گذاشته در طبقه وسط خبر با درجه حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰ دقیقه گذاشته

  5. 5

    نکته: «دقت کنید دقت کنید که مواد با دقت و با ترازوی دیجیتال اندازه گیری شود وگرنه قطعاً شیرینی ها خراب میشود» نکته«تا شیرینی پخته شود حتماً بالای سر فر بایستید و مراقب شیرینی ها باشید»

  6. 6

    نوشششششش ججججججان سفارشات غذا به تعداد بالا پذیرفته می شود ⭕⭕⭕⭕

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
reyhaneh🍔😘
reyhaneh🍔😘 @cook_18240146
در
تهران💗
آیدی اینستاگرامم rihanna.cooking@حتما پیجم رو فالو کنید تا غذاها و کیک و شیرینی های جدید رو به صورت حرفه ای و جدی تر به صورت کاملا رایگان یاد بگیرید و رشته ی آشپزی خوندم و مدرک آشپزی دارم علاقه ام به آشپزی بی حد و مرزه.🍩🍦🍪🍚🍇🍥🍲🍔
بیشتر

دستورهای مشابه