کوکو سبزی 😋

Name: کوکو سبزی 😋
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 3 عدد سیب زمینی; 1 عدد پیاز; 3 قاشق غذاخوری سبزی کوکو یا شوید خشک (از قبل خیس شده باشد); 3 عدد تخم مرغ; نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم; آرد و جوش شیرین به میزان لازم; 1 قاشق چای خوری گردو; 1 قاشق غذا خوری زرشک

Zahra Faraji @cook_18643755

تنکابن

کوکو سبزی 😋

Zahra Faraji @cook_18643755

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

3 عددسیب زمینی
1 عددپیاز
3 قاشق غذاخوریسبزی کوکو یا شوید خشک (از قبل خیس شده باشد)
3 عددتخم مرغ
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
آرد و جوش شیرین به میزان لازم
1 قاشق چای خوریگردو
1 قاشق غذا خوریزرشک

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

سیب زمینی و پیازها را شسته و پوست میگیریم سیب زمینی را رنده ریز و پیاز را رنده درشت میزنیم بعد سبزی را اضافه کرده و ادویه ها و آرد و جوش را اضافه میکنم. بعد گردو و زرشک و در آخر تخم مرغ ها را اضافه کرده و هم میزنیم تا مواد با هم مخلوط شود سپس در تابه روغن داغ کرده و مواد را به صورت دلخواه سرخ میکنیم (من مثل شامی با قاشق ریختم تو تابه سرخ کردم).