Καραμελωμένα κρεμμύδια-σκέτη γλύκα

Name: Καραμελωμένα κρεμμύδια-σκέτη γλύκα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες; 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο; 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο; 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη; 1 κουταλιά του γλυκού ξύδι βαλσάμικο

mg8miles @mg8miles_1980

,ΕΛΛΑΔΑ

Γνωστό συνοδευτικό, πεντανόστιμο,και πιάτο που σίγουρα ταιριάζει με πολλά..
#χρυσόπιρούνι

Δες περισσότερα

Καραμελωμένα κρεμμύδια-σκέτη γλύκα

mg8miles @mg8miles_1980

,ΕΛΛΑΔΑ

Γνωστό συνοδευτικό, πεντανόστιμο,και πιάτο που σίγουρα ταιριάζει με πολλά..
#χρυσόπιρούνι

Υλικά

2κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
1 κουταλιά της σούπαςβούτυρο
1 κουταλιά της σούπαςελαιόλαδο
1 κουταλιά του γλυκούζάχαρη
1 κουταλιά του γλυκούξύδι βαλσάμικο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ρίχνουμε σε 1 τηγάνι το λάδι σε δυνατή φωτιά.
2

Μόλις κάψει, ρίχνουμε τα κρεμμύδια και ταυτόχρονα χαμηλώνουμε στο μισό τη φωτιά..
3

Μόλις τα κρεμμύδια αρχίσουν να γίνονται σχετικά "διαφανή" (περίπου 10'), προσθέτουμε το βούτυρο και περιμένουμε να αποκτήσουν ένα σχετικά χρυσαφένιο χρώμα..
4

Τότε, ρίχνουμε τη ζάχαρη και μετά από 1'-2' το βαλσάμικο.. μετά από άλλο 1' περίπου το πιάτο μας είναι έτοιμο.. Enjoy..!