Ayam Teh Bawang
Awal iseng pengen tau kalau ayam di bacem atau di masak pakai tambahan teh gimana rasa nya, ternyata enak yang awal aku kira bakal ada rasa pait teh, ternyata ga ada sama sekali loh, enak gurih ga ada bau amis ayam cuma ada wangi dari teh, dan rasa nya gurih karna kita masak pakai 3 macem bawang, endolita deh pokoknya.....
Ayam Teh Bawang
Awal iseng pengen tau kalau ayam di bacem atau di masak pakai tambahan teh gimana rasa nya, ternyata enak yang awal aku kira bakal ada rasa pait teh, ternyata ga ada sama sekali loh, enak gurih ga ada bau amis ayam cuma ada wangi dari teh, dan rasa nya gurih karna kita masak pakai 3 macem bawang, endolita deh pokoknya.....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kebetulan aku pakai sayap ayam. Siapkan paci lalu masukkan ayam tambahkan 1 sdt garam, teh, dan air sampai ayam terendam, aduk. Masak sampai ayam lunak kurleb 30 menit dengan api sedang.
- 2
Cuci bersih kentang tidak perlu di kupas kulitnya lalu potong jadi 4 bagian, rendam dalam air garam, sisihkan. Jika ayam sudah matang angkat, tiriskan. Siapkan wajan masukkan minyak, panaskan.
- 3
Siapkan wajan masukkan 2 sdm minyak lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum lalu masukkan bawang daun, beri 1 sdm air dan tambahkan 1/4 sdt royco aduk rata terakhir masukkan ayam dan kentang goreng, aduk rata. Ayam teh bawang siap disajikan.
- 4
JIka minyak sudah panas goreng kentang terlebih dahulu lalu ayam, untuk ayam jangan goreng sampai kering ya. Iris bawang putih dan bawang merah, untuk bawang daun iris serong, sisihkan.
- 5
Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar