Pisang Goreng Kipas

Name: Pisang Goreng Kipas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir pisang kepok matang Aku ada 12 buah; Bahan Kering ⬇️; 150 gr terigu pro sedang (aku pake sania); 2 sdm maizena sekitar 30 gr; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanilli; 1/2 sdt baking powder (2 gr); Bahan Basah ⬇️; Ambil 1/3 tepung dari bahan kering; 1 butir telur; 1 sdm susu bubuk (kalo ga ada boleh ga pake); 3-4 sdm gula pasir (manis nya sesuai selera ya); 1 sdm margarin ga perlu d cairkan; Secukupnya air biasa; Secukupnya air es; Minyak untuk menggoreng

Dian Rosdiana Lanesa @cook_4506373

Bandung

Assalamualaikum......
Tadi pagi ke apotek, kebetulan ada yg jual pisang Bagus2 bnget... Beli deh pisang kepok 1 sisir enak d bikin pisang goreng.. 😍😍
Aku nyoba pisang goreng kipas enak deh cobain yuk... Source "Ayu Putri Irianto "

Lebih banyak

Pisang Goreng Kipas

Dian Rosdiana Lanesa @cook_4506373

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sisirpisang kepok matang Aku ada 12 buah
Bahan Kering ⬇️
150 grterigu pro sedang (aku pake sania)
2 sdmmaizena sekitar 30 gr
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanilli
1/2 sdtbaking powder (2 gr)
Bahan Basah ⬇️
Ambil 1/3 tepung dari bahan kering
1 butirtelur
1 sdmsusu bubuk (kalo ga ada boleh ga pake)
3-4 sdmgula pasir (manis nya sesuai selera ya)
1 sdmmargarin ga perlu d cairkan
Secukupnyaair biasa
Secukupnyaair es
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pisang... Potong2 jangan sampai putus dan bentuk menyerupai kipas.. Sisihkan
2

Satukan semua bahan kering aduk rata..
3

Untuk membuat adonan basah, ambil 1/3 tepung dari adonan kering.. Kemudian tambahkan telur, susu bubuk, gula, margarin dan telur.. Aduk rata. Tambahkan air biasa dlu secukupnya aduk rata.. Kemudian tambahkan air es secukupnya jangan encer ya.. Hasilnya aga pekat kental..
4

Panaskan minyak.... Celupkan pisang ke bahan basah dan celupkan lagi ke bahan kering sampai tertutup semua... Cubit2 juga supaya hasil nya nanti krispi... Goreng sampai kekuningan..
5

Nyummmy krispy tp lembut dalamnya..
6

Nyummmy

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dian Rosdiana Lanesa @cook_4506373

pada 14 Oktober 2019 05.29

Bandung

Silahkan kalo mau rebake dan share ulang harap tulis sumber nya ya.. Berbagi itu indah.. 🤗🤗follow my IG @dianfaizin17 untuk resep lengkap lain nya.. 🤗

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya