Baked Potato Brokoli

Name: Baked Potato Brokoli
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang ukuran besar; 1 buah brokoli; Saus keju :; 1 siung bawang bombay ukuran kecil; 150 ml susu cair; 1 sdm tepung terigu+air 50 ml; 50 gram keju chedar parut; Sejumput garam; 1/4 sdt lada bubuk; 1 sdm margarin; Toping :; secukupnya keju mozarella + oregano

Fitriyani @Fitrie0907

Tasikmalaya

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Baked Potato Brokoli

Fitriyani @Fitrie0907

Tasikmalaya

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahkentang ukuran besar
1 buahbrokoli
Saus keju :
1 siungbawang bombay ukuran kecil
150 mlsusu cair
1 sdmtepung terigu+air 50 ml
50 gramkeju chedar parut
Sejumputgaram
1/4 sdtlada bubuk
1 sdmmargarin
Toping :
secukupnyakeju mozarella + oregano

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan potong dadu kentang. Cuci bersih brokoli, potong dan rendam dengan sedikit garam. Kukus kentang dan brokoli setengah matang. Sisihkan
2

Saus : Panaskan margarin, masukan bawang bombay tumis hingga lalu. Masukan susu cair, keju, lada, garam dan larutan tepung terigu. Masak hingga mengental.
3

Siapkan wadah/loyang masuka kentang dan brokoli, siran saus diatasnya, beri toping mozarella+oregano. Panggang dengan suhu 150 derajat selama 15 menit (sesuaikan oven masing-masing).