Tulangan Ayam Bumbu Kacang

Name: Tulangan Ayam Bumbu Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tulangan ayam; 5 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 4 butir kemiri; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh; 2 sdm kecap manis; 1 butir gula aren; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; secukupnya Air; Segenggam kacang tanah goreng (haluskan)

Ikha Tania @Ikha_Tania

Bekasi

Tulangan Ayam Bumbu Kacang

Ikha Tania @Ikha_Tania

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramtulangan ayam
5 siungbawang putih
8 siungbawang merah
4 butirkemiri
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 batangsereh
2 sdmkecap manis
1 butirgula aren
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
Segenggamkacang tanah goreng (haluskan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
2

Tumis bumbu halus. Masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan air.
3

Masukkan tulangan ayam. Masak hingga tulangan ayam matang. Masukkan gula aren, gula pasir, garam dan kecap manis. Aduk rata.
4

Masukkan kacang tanah goreng yg telah dihaluskan. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Tes rasa. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ikha Tania @Ikha_Tania

pada 19 Oktober 2019 07.42

Bekasi

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya