酒香紫米桂圓米糕 (電鍋料理) Li Shiuan Wu @cook_18563185 酒香紫米桂圓米糕 (電鍋料理) Li Shiuan Wu @cook_18563185 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 圓糯米2杯（量米杯） 紫米1杯 桂圓50g 米酒150cc 開水300cc 砂糖60g 豬油20g 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 首先圓糯米和紫米混在一起，用清水洗過兩次，水份要完全濾乾，加入開水300cc浸泡1.5小時 2 桂圓用150cc的米酒浸泡（1.5小時） 3 時間到將桂圓撈出放入鍋子，米酒要補足150cc入鍋內，同時放入豬油，就可以放入電鍋，外鍋1杯半的水下去蒸煮 4 電鍋跳起後，悶個5分鐘再拿出來，趁熱趕緊拌砂糖 5 再找一個有深度的容器鋪平，方便放涼後可以切小塊後冰入冰箱吃，米粒吃起來更Q彈 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 10891935 已複製 Li Shiuan Wu @cook_18563185 發布於 2019年10月23日 06:01 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 4th 的 紫米 食譜 排名第 6th 的 桂圓 食譜 排名第 8th 的 糯米 食譜 關鍵字 酒香 紫米 甜飯 菜單 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌小黃瓜雞肉｜少糖醃漬也入味 紅豆冰淇淋 莓果冰淇淋（藍莓+蔓越莓） 三杯松阪豬杏鮑菇 鹹豬肉炒香菇 巴斯克乳酪蛋糕BASQUE CHEESE CAKE 咖哩烤花椰菜(氣炸鍋) 打拋豬肉 三色巫婆手指餅乾 蠔油杏鮑菇炒四季豆 👩🏻🍳布丁酪梨蘋果汁 鮭魚溫沙拉 臺灣紅燒牛肉面 打拋豬肉 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/10891935
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