料理步驟
- 1
放入少許油,將厚切片狀的杏鮑菇煎到微微金黃後,放入四季豆拌炒
- 2
接著放入3大匙的水與蠔油煨煮
- 3
煨煮至湯汁收乾,四季豆有熟透即可起鍋
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【厚生廚房】蠔油炒雙菇 【厚生廚房】蠔油炒雙菇
杏鮑菇含多種維生素及高纖維質,是養生的最佳食材,趕快來試試這道"蠔油炒雙菇"吧!!厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/102訣竅提示如果怕吃辣的朋友,可以把辣椒最後再與蔥一起翻炒即可。食後感想菇類好保存,易清洗、耐煮且口感好;低熱量、脂肪低,美味可口,營養滿分喔! 厚生市集
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