Sayur Asam Pedas

Name: Sayur Asam Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukunyaa jagung manis, daun melinjo dan melinjonyaa; Kebetulan suami ga suka isian yang lain😊; Bisa ditambahkan kacang tanah lebih nikmat😊; 2 siung bawah putih; 2 siung bawang merah; 5 biji cabai rawit merah/bisa dikurangi agar tidak terlalu pedas; 1 sendok teh garam; Asam mentah (kira kira dapat 3/4 bijinya); Asam matang (kira kira dapat 9/10 bijinya)/ sesuai selera; 7 gelas besar air; Secukupnya penyedap rasa

Dian SW @cook_18796546

Jakarta Timur

Ini sayur asam udah pedas yaa bunda, jadi gaa perlu bikin sambal lagi. Cukup tinggal tambahin ikan asin dan goreng tempe sudah nyummmyyyyy😊😁😍

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunity_jakarta
#resepanekamasakanrumahan

Ini sayur asam udah pedas yaa bunda, jadi gaa perlu bikin sambal lagi. Cukup tinggal tambahin ikan asin dan goreng tempe sudah nyummmyyyyy😊😁😍

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunity_jakarta
#resepanekamasakanrumahan

Lebih banyak

Sayur Asam Pedas

Dian SW @cook_18796546

Jakarta Timur

Ini sayur asam udah pedas yaa bunda, jadi gaa perlu bikin sambal lagi. Cukup tinggal tambahin ikan asin dan goreng tempe sudah nyummmyyyyy😊😁😍

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunity_jakarta
#resepanekamasakanrumahan

Ini sayur asam udah pedas yaa bunda, jadi gaa perlu bikin sambal lagi. Cukup tinggal tambahin ikan asin dan goreng tempe sudah nyummmyyyyy😊😁😍

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunity_jakarta
#resepanekamasakanrumahan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukunyaa jagung manis, daun melinjo dan melinjonyaa
Kebetulan suami ga suka isian yang lain😊
Bisa ditambahkan kacang tanah lebih nikmat😊
2 siungbawah putih
2 siungbawang merah
5 bijicabai rawit merah/bisa dikurangi agar tidak terlalu pedas
1 sendok tehgaram
Asam mentah (kira kira dapat 3/4 bijinya)
Asam matang (kira kira dapat 9/10 bijinya)/ sesuai selera
7 gelasbesar air
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bahan yang akan dimasak. Lalu iris iris bawang putih, bawang merah dan cabai.
2

Didihkan air, sekiranya sudah mau mendidih masukkan bumbu yang telah diris. Kemudian masukkan melinjo dan jagung manis. Masukkan juga garam, asam mentah, asam matang, dan penyedap rasa. Masak hingga 15 menit.
3

Kemudian masukkan daun melinjo (bisa disobek jadi dua) dan masak kembali hingga 10 menit. Sambil dirasa sudah sesuai selera apa belum ya bunda. Angkat dan siap dihidangkan.
4

Terimakasih. Semoga bermanfaat😊😍