Ogura Pandan Lembut Moist Cake Anti Gagal

Name: Ogura Pandan Lembut Moist Cake Anti Gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir Kuning Telur; 1 butir Telur; 40 gr Minyak; 65 gr Santan; 5 ml Pasta Pandan; 85 gr Tepung Kunci; 6 butir Putih Telur; 85 gr Gula Halus; 1 sdm tepung terigu; 1 sdm minyak; 1 sdm mentega

Benita Cecilia @benita_cecilia

Haloo
Cake ini tu gampang bgt buatnya, apalagi buat pemula kaya aku 🙈
Jadi buat kalian yg pemula dan pengen mulai bikin cake
jangan ragu2 buat coba bikin Ogura Cake ini 😁

Hasil akhirnya tu lembuut bgt, kempus2 & moist yaa
Ga seret pas dimakan kaya Chiffon Cake

Baru mateng uda langsung mau abis, ga bisa bertahan lebih dari 6 jam sama orang rumah hihihi

Pengen yaa bikin lebih banyak macem kue lagi,
Makin happy orang yg makan makin happy juga orang yg bikin.
Semoga yaa dapet e-book "25 Resep Premium Kue Kering Teruji Anti Gagal"
supaya bisa baking lagi & bikin orang2 happy lagi 😁
#PertamaPerdana

Sooo, here’s my Pandan Ogura Cake recipe

Happy Baking! 👩🏻‍🍳

Haloo
Cake ini tu gampang bgt buatnya, apalagi buat pemula kaya aku 🙈
Jadi buat kalian yg pemula dan pengen mulai bikin cake
jangan ragu2 buat coba bikin Ogura Cake ini 😁

Hasil akhirnya tu lembuut bgt, kempus2 & moist yaa
Ga seret pas dimakan kaya Chiffon Cake

Baru mateng uda langsung mau abis, ga bisa bertahan lebih dari 6 jam sama orang rumah hihihi

Sooo, here’s my Pandan Ogura Cake recipe

Happy Baking! 👩🏻‍🍳

Lebih banyak

Ogura Pandan Lembut Moist Cake Anti Gagal

Benita Cecilia @benita_cecilia

Haloo
Cake ini tu gampang bgt buatnya, apalagi buat pemula kaya aku 🙈
Jadi buat kalian yg pemula dan pengen mulai bikin cake
jangan ragu2 buat coba bikin Ogura Cake ini 😁

Hasil akhirnya tu lembuut bgt, kempus2 & moist yaa
Ga seret pas dimakan kaya Chiffon Cake

Baru mateng uda langsung mau abis, ga bisa bertahan lebih dari 6 jam sama orang rumah hihihi

Sooo, here’s my Pandan Ogura Cake recipe

Happy Baking! 👩🏻‍🍳

Haloo
Cake ini tu gampang bgt buatnya, apalagi buat pemula kaya aku 🙈
Jadi buat kalian yg pemula dan pengen mulai bikin cake
jangan ragu2 buat coba bikin Ogura Cake ini 😁

Hasil akhirnya tu lembuut bgt, kempus2 & moist yaa
Ga seret pas dimakan kaya Chiffon Cake

Baru mateng uda langsung mau abis, ga bisa bertahan lebih dari 6 jam sama orang rumah hihihi

Sooo, here’s my Pandan Ogura Cake recipe

Happy Baking! 👩🏻‍🍳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan A
6 butirKuning Telur
1 butirTelur
40 grMinyak
65 grSantan
5 mlPasta Pandan
85 grTepung Kunci
Adonan B
6 butirPutih Telur
85 grGula Halus
Carlo (Pelapis loyang)
1 sdmtepung terigu
1 sdmminyak
1 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2 sesuai takaran. Dan dimulai dengan membuat adonan A
2

Adonan A : Aduk kuning telur & telur dengan whisk. Kemudian masukan minyak, santan & pasta pandan, aduk rata. Lalu masukan tepung sambil di ayak, aduh hingga rata. Jadinya mengental yaa seperti foto ini
3

Adonan B : mixer putih telur, kemudian masukan gula halus secara bertahap. Mixer hingga adonan mengental (soft peak)
4

Masukan Adonan B ke Adonan A secara bertahap (dibagi 3x). Kemudian aduk balik dengan spatula hingga menyatu rata. Kemudian tuangkan adonan ke dalam loyang yg sudah dilapisi Carlo.
5

Kita akan panggang dengan metode AU BAIN MARIE. Siapkan loyang yg lebih besar dari loyang isi adonan, kemudian isi dengan air sampai +-1.5cm. Baru loyang isi adonan di taruh di dalamnya.
6

Masukan dalam Oven, panggang di suhu 170” selama 40 menit. Saya pake oven listrik ya, jd bisa di atur suhu.
7

And Voillaaa. The Cake is ready!