Donat Kentang

Name: Donat Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tp terigu (kalau bisa yg protein tinggi); 300 gr kentang kukus, haluskan; 100 gr gula pasir; 3 btr telur; 3 sdm susu bubuk; /- 80 ml air; 1 sachet atau +/- 10 gr fermipan; 1 sdt garam; 75 gr margarin; topping sesuai selera (gula halus/meses/ keju)

Ibun Qq @cook_13502349

Amman, Yordania

Donat Kentang

Ibun Qq @cook_13502349

Amman, Yordania

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtp terigu (kalau bisa yg protein tinggi)
300 grkentang kukus, haluskan
100 grgula pasir
3 btrtelur
3 sdmsusu bubuk
/- 80 ml air
1 sachetatau +/- 10 gr fermipan
1 sdtgaram
75 grmargarin
topping sesuai selera (gula halus/meses/ keju)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit, lau tambahkan margarin dan uleni smp kalis dan lembut (tidak lengket ditangan) tutup adonan dgn serbet, biarkan 1 jam smp mengembang
2

Gilas adonan, bentuk donat smp selesai, tutup dgn serbet dan diamkan lagi 30 menit
3

Goreng donat diminyak banyak dgn api kecil, balik sekali saja, tiriskan
4

Jika donat sudah dingin bisa ditambahkan topping sesuai selera (jika diberi topping meses atau keju, olesi dulu donat dgn margarin dan skm lalu mixer smp lembut) selamat mencoba,semoga bisa menambah koleksi resep kalian