Teri Kulit Melinjo

Name: Teri Kulit Melinjo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons ikan teri/jenis ikan teri kecil (secukupnya sesuai selera); 250 gram kulit melinjo; Saya beli bungkusan diwarung/sesuai selera; 4 siung bawang putih (kalau besar bisa pakai 2/3 siung); 3 siung bawang merah; 4 biji cabai merah besar; 6 biji cabai rawit merah; 1 lembar daun jeruk purut; 1/2 sendok teh garam; Secukupnya penyedap rasa; 1 gelas besar/gelas es air

Dian SW @cook_18796546

Jakarta Timur

Request suami tercinta, walaupun istrinya gaa bisaa makan kulit melinjo tapi tetep kita eksekusi dengan penuh cinta😄😁😊😍

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunity_jakarta
#resepanekamasakanrumahan

Request suami tercinta, walaupun istrinya gaa bisaa makan kulit melinjo tapi tetep kita eksekusi dengan penuh cinta😄😁😊😍

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunity_jakarta
#resepanekamasakanrumahan

Lebih banyak

Teri Kulit Melinjo

Dian SW @cook_18796546

Jakarta Timur

Request suami tercinta, walaupun istrinya gaa bisaa makan kulit melinjo tapi tetep kita eksekusi dengan penuh cinta😄😁😊😍

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunity_jakarta
#resepanekamasakanrumahan

Request suami tercinta, walaupun istrinya gaa bisaa makan kulit melinjo tapi tetep kita eksekusi dengan penuh cinta😄😁😊😍

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunity_jakarta
#resepanekamasakanrumahan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsikan teri/jenis ikan teri kecil (secukupnya sesuai selera)
250 gramkulit melinjo
Saya beli bungkusan diwarung/sesuai selera
4 siungbawang putih (kalau besar bisa pakai 2/3 siung)
3 siungbawang merah
4 bijicabai merah besar
6 bijicabai rawit merah
1 lembardaun jeruk purut
1/2 sendok tehgaram
Secukupnyapenyedap rasa
1 gelasbesar/gelas es air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan iris iris bawang putih, bawang merah, cabai merah besar dan cabai rawit.
2

Potong atau iris kulit melinjo, lalu cuci bersih.
3

Panaskan minyak goreng secukupnya, dan tumis bumbu yang sudah diiris, masukkan daun jeruk (sobek daun) Aduk aduk sebentar kemudian masukkan ikan teri. Aduk aduk hingga ikan teri layu/berubah warna (kurang lebih 2-3 menit) jangan sampai gosong yaa bunda bawang dan cabainya 😊
4

Kemudian masukkan kulit melinjo, tambahkan air lalu masukkan garam dan penyedap rasa. Masak selama kurang lebih 7 menit.
5

Angkat dan siap dihidangkan.
6

Terimakasih. Semoga bermanfaat😊😍