Siomay Ayam

Name: Siomay Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam; 4 siung Bawang putih iris tipis & goreng kecoklatan; 1/4 sdt lada bubuk; 2 sdm kecap ikan; 1 sdm saos tiram; 1,5 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 1 butir telur; 2 sdm tepung maizena; 5 daun bawang rajang halus; 1 bungkus kulit pangsit

Martin Setiadi @tiak

Sukodono

Cemilan kali ini pengen bikin yang tinggi protein buat pengganjal perut sehabis nge-gym.

Lebih banyak

Siomay Ayam

Martin Setiadi @tiak

Sukodono

Cemilan kali ini pengen bikin yang tinggi protein buat pengganjal perut sehabis nge-gym.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdada ayam
4 siungBawang putih iris tipis & goreng kecoklatan
1/4 sdtlada bubuk
2 sdmkecap ikan
1 sdmsaos tiram
1,5 sdmminyak wijen
1 sdmkecap asin
1 butirtelur
2 sdmtepung maizena
5daun bawang rajang halus
1 bungkuskulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu ayam & haluskan dgn blender / chopper (tidak usah terlalu halus)
2

Campurkan semua bahan & aduk hingga tercampur rata.
3

Masukkan 1sdm adonan siomay kedalam kulit pangsit
4

Kukus siomay -/+ 15 menit & sajikan dengan sambal bangkok
5

Selamat Mencoba
6

NB: Harusnya sebelum dimasukkan kukusan kulit pangsit dibasahi dengan air dulu supaya tidak kering seperti punya saya waktu matang 😁, btw rasanya maknyus kok hehehehe