Tumis pare teri
Kemarin dirumah mama dimasakin tumisan pare pas lagi enak2 nya ehhh habiz 😥(maklum lagi kumpul keluarga) nahhh lanjut deh pas pulang kerumah buat sendiri jadi puas makannya mw nambah masih ada hehehehe
Tumis pare teri
Kemarin dirumah mama dimasakin tumisan pare pas lagi enak2 nya ehhh habiz 😥(maklum lagi kumpul keluarga) nahhh lanjut deh pas pulang kerumah buat sendiri jadi puas makannya mw nambah masih ada hehehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan pare lalu belah menjadi dua buang bijinya, iris tipis atau sesuai selera dan masukkan ke wadah taburi garam 1 sdt aduk2, diamkan hingga berair.
- 2
Jika parenya sudah berair lalu cuci bersih hingga pare tidak terasa asin. Tiriskan.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan atau teflon anti lengket, tumis bumbu halus tambahkan garam, penyedap rasa dan lengkuas. Aduk2 hingga harum.
- 4
Setelah bumbu sudah agak setengah matang lalu masukkan ikan teri nasi, aduk2 hingga berubah warna agak kecoklatan lalu parenya masukkan dan tambahkan air. Biarkan air sat dan pare menjadi lunak.
- 5
Setelah lunak parenya tes rasa dan sajikan dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar