Banana cake
Punya sisa pisang raja sereh, biar gak bosen coba bikin banana cake buat kiddos. Kebetulan si sulung yg baru kelas 5 SD lagi seneng kalo diajak masak masak.
Banana cake
Punya sisa pisang raja sereh, biar gak bosen coba bikin banana cake buat kiddos. Kebetulan si sulung yg baru kelas 5 SD lagi seneng kalo diajak masak masak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan pisang
- 2
Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda (lupa foto campuran tepung)
- 3
Mixer telur & gula kecepatan tinggi sampai mengbang, masukkan pisang mixer dengan kecepatan rendah/aduk menggunakan whisk (maafkan mamak lupa foto adonan 😁)
- 4
Masukkan campuran tepung kedalam adonan aduk perlahan (agar cake tidak bantat) menggunakan whisk sampai rata, kemudian masukkan mentega cair aduk perlahan sampai rata
- 5
Olesi loyang dengan mentega & taburi dengan tepung, kemudian tuangkan adonan kedalam loyang, beri topping taburan keju & kismis
- 6
Panaskan oven listrik kurleb 10mnt, kemudian panggang adonan dengan api atas bawah suhu 190° selama kurleb 25 menit (tergantung jenis oven)
- 7
Tusuk cake dengan tusuk sate untuk mengetahui cake sudah matang atau belum, jika adonan sudah tidak menempel pada tusukan sate berarti cake sudah matang, dinginkan & potong potong cake siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar