Bakwan jagung

Belum lama jg sukanya gara2 beli yg enak manies di warung makan tetangga yg sukanya ikut2 nyuri ide di kepalaku...hmm daripada beli..ya udh bikin sendiri..susah jg ternyata mengingat2 resep bakwan kyx apa ..karena udah lama bangeddd..waktu kecil mama aq coba masak ini jg kurang berhasil kyxnya. Kt mm ga tau ..ga bs juga. Setelah diamati ya udh aq tau dan keinget..pengalaman puluhan tahun lalu..😂± 30th lalu
Bakwan jagung
Belum lama jg sukanya gara2 beli yg enak manies di warung makan tetangga yg sukanya ikut2 nyuri ide di kepalaku...hmm daripada beli..ya udh bikin sendiri..susah jg ternyata mengingat2 resep bakwan kyx apa ..karena udah lama bangeddd..waktu kecil mama aq coba masak ini jg kurang berhasil kyxnya. Kt mm ga tau ..ga bs juga. Setelah diamati ya udh aq tau dan keinget..pengalaman puluhan tahun lalu..😂± 30th lalu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jagung, pipil /sisir dg pisau lalu cuci bersih, tiriskan s.d bersih 2-3 kali.
- 2
Ambil 1/2 bagian jagung, blender dg air es 50 ml.
- 3
Haluskan bawang merah dan bawang putih
- 4
Di dalam baskom berisi jagung utuh, bubur jagung masukan bawang dihaluskan, telur 1 butir..bumbui garam, lada, gula aduk rata. Lalu tambahkan sagu, t.beras, t.bumbu serbaguna, terigu. Terakhir masukkan irisan cabe dan d.bawang.
- 5
Goreng dalam minyak panas s.d kecoklatan, tiriskan dan angkat. Sajikan selagi panas, nimat dimakan panas / dingin, lembut, renyahdan tidak keras.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar