Pizza Mini 🍕

Name: Pizza Mini 🍕
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung Terigu Protein Tinggi; 1/2 sdt Garam; 2 1/2 sdm Minyak Goreng; 125 ml Air Hangat; 1 sdt Gula Pasir; 1 sdt Ragi Instant; Saos Pizza (me : Saos Spageti instant); Keju Cheddar, Parut; sesuai selera Sosis, potong2; Keju Mozzarella (me : Keju QuickMelt); Saos Tomat/Saos Sambal (sesua selera); Mayonaise

𝕯𝖆𝖕𝖚𝖗 𝕸𝖎𝖊𝕸𝖔𝖒𝖘 @dapur_miemoms

Kutoarjo

Hasil recook resepnya mba' @fithriya79 😊
Enak, awet empuknya sampe besoknya pun msh tetep empuk... jd favorit nak lanang 🥰 yummy 😘

Lebih banyak

Pizza Mini 🍕

𝕯𝖆𝖕𝖚𝖗 𝕸𝖎𝖊𝕸𝖔𝖒𝖘 @dapur_miemoms

Kutoarjo

Hasil recook resepnya mba' @fithriya79 😊
Enak, awet empuknya sampe besoknya pun msh tetep empuk... jd favorit nak lanang 🥰 yummy 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grTepung Terigu Protein Tinggi
1/2 sdtGaram
2 1/2 sdmMinyak Goreng
Bahan Biang :
125 mlAir Hangat
1 sdtGula Pasir
1 sdtRagi Instant
Topping :
Saos Pizza (me : Saos Spageti instant)
Keju Cheddar, Parut
sesuai seleraSosis, potong2
Keju Mozzarella (me : Keju QuickMelt)
Saos Tomat/Saos Sambal (sesua selera)
Mayonaise

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat biang : masukkan ragi dan gula ke dalam air hangat, aduk2. Diamkan hingga berbuih. (Jika tidak berbuih berarti ragi sudah tdk aktif).
2

Campurkan terigu, garam dan minyak. Lalu tuangkan bahan biang. Aduk rata dan uleni selama kurang lebih 3 menit atau hingga kalis.
3

Bulatkan adonan kemudian taruh diwadah yg sudah diolesi minyak goreng. Lalu tutup dengan kain bersih. Diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat.
4

Kempeskan adonan lalu bagi adonan sesuai selera (me : 20gr/25gr) dan bulatkan, lakukan hingga adonan habis.
5

Ambil satu adonan, gilas (pipihkan), taruh diloyang lalu tusuk2 dengan garpu.
6

Beri topping saos pizza, keju cheddar parut, sosis, keju mozzarella, saos tomat dan mayonise.
7

Biarkan sedikit mengembang, kurang lebih 15menit. Sambil menunggu oven panas. Kemudiang panggang, angkat. Sajikan.
8

Saya menggunakan Otang (Oven Tangkring). Panggang dengan api sedang, dirak bawah 10 menit, kemudian pindah ke rak atas 5 menit. Atau sesuaikan dengan panas oven masing2.
9

Bikin lagi 😄
10

Nak lanang ketagihan 😄😄😄